欧盟批准蟋蟀（huiskrekel）可以出售和用作食物， 这是继黄粉虫（gele meelworm）和蝗虫（treksprinkhaan）之后的第三种昆虫，欧盟委员会正在为其开放欧洲市场。
蟋蟀 ，学名是Acheta domesticus，遍布世界各地，包括荷兰。它可以冷藏或干燥以整只出售、也可以作为粉末出售并用作食品。欧洲食品安全局 （EFSA） 已经发现食用蟋蟀对人类是安全的，例如作为松脆的零食或食品成分。欧洲食品安全局仍在调查其他九种昆虫。
昆虫在欧洲的菜单上还不是很常见，但欧盟委员会希望促进它们的消费，因为它们可以作为蛋白质的替代来源来替代肉类，这使其能够在向更可持续的粮食系统转变中发挥作用。
去年7月，欧盟委员会首次批准一种昆虫为欧盟市场的新型食品，是关于干燥的黄粉虫。黄粉虫实际上是粉虫（欧洲食品安全局）的蛹，可以粉末形式使用，例如加进饼干或意大利面。
11 月，欧盟委员会还批准了将蝗虫作为一种新型食品，在欧盟进行贸易和消费。