空气炸锅是厨房里最方便的电器之一。因此，难怪荷兰大部分人家中都拥有一个。
您可能会用于炸薯片和小零食，但实际上可以完成更多的烹调。
- 肉类
是的，您可能在平底锅里用少许黄油或食用油煎你最喜欢的一块肉，但是所有这些额外的脂肪对您来说根本不健康。但您要知道，可以在空气炸锅中烹制肉类而无需一团黄油。
2. 沙拉三明治
这是适合每个人的东西，因为当然不是每个人都吃肉。您是一位素食主义者，还是只是喜欢沙拉三明治（Falafel），那么这条信息会对您有好处。在空气炸锅中做沙拉三明治也非常容易。事实上，在锅中弄一块三明治有时会烤焦，但是，这几乎不会在空气炸锅中发生。
3. 面包
烤面包是很多人喜欢在家里做的事情，您也可以尝试使用空气炸锅，而不是老式的做法在烤箱中烘烤。像往常一样完成所有的步骤，但将烤箱更换为空气炸锅。唯一的区别是您在空气炸锅中烘烤面包的时间必须稍长一些。就这样，等待有回报！
4. 烤面包卷
除了自制面包外，您还可以在空气炸锅中轻松烘烤现成出售而尚待烘烤的面包卷。您会在包装上看到使用烤箱应该调至多少度，然后您将空气炸锅调低 20 度，并使用一半的时间，就完成烘烤。好消息：您也可以用这样的烘焙程序，烘焙其他零食，比如说香肠卷等。
5. 蔬菜
炒蔬菜始终是您用餐的好补充。缺点是——因为要用油来炒—— 你吃了不少脂肪。因此，在空气炸锅中烤制蔬菜，就可以获得香脆且无脂肪的蔬菜。
6. 蛋糕和纸杯蛋糕
是的，当然！就像面包一样，您也可以在空气炸锅中非常简单地烘烤蛋糕和纸杯蛋糕。即使是芝士蛋糕、苹果派和樱桃派等，也可以放入空气炸锅。您像往常一样，再次完成所有事先的步骤，然后在最后的步骤，用空气炸锅替换烤箱。
7. 薄饼
做薄饼？真的！在空气炸锅中，您确实需要一个特殊形状的模具。将面糊倒入模具中，在200ºC 下烤三到五分钟。简单、快速，超级的简单！
8. 鸡蛋
在空气炸锅中，您可以烘烤特殊形状的鸡蛋，就像煎饼一样。不需要黄油或植物油，您只需要将鸡蛋打碎注入模具并将其放进空气炸锅中。
除了烘烤，您甚至可以在空气炸锅中煮鸡蛋。在这种情况下，在鸡蛋上戳一个洞，然后将鸡蛋“煮”十五分钟作为煮熟的鸡蛋，或者将鸡蛋“煮”十二分钟作为半生熟的鸡蛋。好好享受吧！
注意，不要犯错误！
现在，您可以烘烤比您想象的更多食物。但是，当您开始使用空气炸锅时，应该注意一些事项。
以下是 6 个最常见的错误，往往导致食物不会变脆或者需要太长的时间。
错误一：没有预热
一般来说，实际上不必预热空气炸锅，但最好还是这样做。当您预热时，空气炸锅本身不仅会获得正确的温度，而且炸篮也会得到正确的温度，这意味着您的食物会立即油炸而不是先蒸熟，所以味道会更好。
错误二：炸篮太满
空气炸锅的篮子通常不是很大，有时您可能尝试尽可能多地把待炸的食物放入其中。这不方便，因为食物不会均匀地变成褐色。
结果，食物难以煮熟或变脆，并需要更长的时间。最终的结果，食物不好吃。因此，最好将其分成几轮。
错误三：清洁不够频繁
您知道每次使用后都必须清洁空气炸锅吗？这是因为食物的残留物留在炸篮里，也留在加热的元件上。如果你只是加热了少量的东西，用一块湿布抹抹就足够了。
你烤过油腻的东西吗？必须彻底清洁空气炸锅。如果您不这样做，食物尝起来像使用旧油，或者和上次做的东西味道一样，没那么好吃！
错误四：需要摇晃一下吗？
实际上没有必要，但确实可以使食物更美味。即把食物翻过来，使其更脆。
幸运的是，这样做并不难。您打开空气炸锅并摇晃食物。您不必着急，幸运的是，当您短暂打开空气炸锅一段时间，也不会失去热量。
错误五：食物从炸篮掉出来
空气炸锅的炸篮有孔，以便空气可以正常流通。唯一的缺点是，如果蔬菜或土豆切得太小，会从篮子里掉下来，将导致其在底部燃烧，并使其余的食物有一股烧焦的味道。
错误六：放置在错误的地方
空气炸锅可以放在厨房的台面上，仍然占用一定的空间，这是许多人因此将空气炸锅放在柜台角落的原因。但是，这样做设备未能让空气流通，一切都变得软弱无力。
不使用时最好将空气炸锅放在角落，烘烤时将其放到台面的中央，以便背面和侧面有足够的空间，保证空气炸锅发挥最大的作用。